新銀杏@千葉/市原/五井/鮨/寿司/水谷/グルメ
秋の食材たちも顔を出してきました
今シーズン初めてになりますが
愛知県祖父江の若い銀杏もお出ししております。
綺麗な翡翠色に輝いていて、塩で炒ってお出ししております。
エグ味の少なくホクホクとした食感と
なんとも言えない若々しい香りが鼻腔をゆっくり通っていきます。
ついつい、食べ過ぎてしまいお酒の量もいつもより多めに。なんて事も
しかし、銀杏は昔から食べすぎるとダメ！という言われていますので、食べ過ぎにはご注意ください。
食材たちも日々、メンバーチェンジしております。
また、新しい鮨水谷のお鮨、お料理をご提供できればと思います。
皆様のご予約お問い合わせ心よりお待ちしております。
