
本日の一貫@毛蟹/千葉グルメ/五井鮨/五井接待/千葉鮨/
今日の一貫
北海道噴火湾の毛蟹
毛蟹のほぐし身、濃厚カニ味噌、黄身醤油合わせ握っております。
この日は一緒に塩味として宮崎県のジャパンキャビア合わせてます。
毛蟹の甘み、旨みカニ味噌の風味、キャビアの程よくまろやかな塩味が全体の味をまとめてくれます。
是非ご賞味ください✨

本日の一貫@毛蟹/千葉グルメ/五井鮨/五井接待/千葉鮨/
今日の一貫
北海道噴火湾の毛蟹
毛蟹のほぐし身、濃厚カニ味噌、黄身醤油合わせ握っております。
この日は一緒に塩味として宮崎県のジャパンキャビア合わせてます。
毛蟹の甘み、旨みカニ味噌の風味、キャビアの程よくまろやかな塩味が全体の味をまとめてくれます。
是非ご賞味ください✨
【公式】鮨 水谷