아키토우지@치바/이치하라/고이/초밥/스시/스시/미즈타니/맛집

秋刀魚@千葉/市原/五井/鮨/寿司/水谷/グルメ

아키토우지@치바/이치하라/고이/초밥/스시/스시/미즈타니/맛집

가을의 생선 하면 빼놓을 수 없는 생선 중 하나입니다.
이쪽은 홋카이도산 꽁치
이번에는 숯불에 소금구이를 하고, 교토 야채인 만간지 고추를 사용한 된장과 취향에 따라 함께 드실 수 있습니다.
철판 된장의 고소함과 만간지 고추의 감칠맛을 담은 고급스러운 쓴맛, 숯불구이의 식욕을 돋우는 냄새를 즐길 수 있다.

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