金枪鱼专用清酒

金枪鱼专用清酒
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感谢您继续光顾 Sushi Mizutani。🙇‍♂️。
今天，我想向大家介绍一款我前几天偶然发现的清酒😊。
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酒名是（金枪鱼结），产自千叶县君津市，是为了搭配金枪鱼而酿造的，当我发现它时，我非常惊讶，还以为这是为水谷寿司（Sushi Mizutani）准备的！傻眼了！
我马上就尝到了。
给我的个人印象是，这是一款酸度和香气都恰到好处的食用清酒，并不会妨碍用餐！
它不会影响金枪鱼的天然酸度和风味，口感极佳，同时保留了金枪鱼结的风味！
Maguroknot 纯米大吟酿是一款专门为金枪鱼酿造的清酒，其酿造目的是为了让酒瓶与金枪鱼完美搭配。

它的酒精度略低，为 12°，由 50% 的粳米酿制而成。柔和的酸度和优雅的甜味共同提升了金枪鱼红肉和金枪鱼脂肪中脂肪的风味。

第一口饱满，回味无穷。它包裹着金枪鱼的细腻风味，让整道菜变得轻盈飘逸。

我很高兴知道千叶有这样一种饮料！
如果您想吃这个金枪鱼结，请在就餐时随时询问🐟。
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