Fudo Nabe Restaurant @ Chiba/Ichihara/ Goi/Sushi/Sushi/Mizutani/Gourmet

Fudo Nabe Restaurant @ Chiba/Ichihara/ Goi/Sushi/Sushi/Mizutani/Gourmet

今天，我们将品尝千叶县的当地清酒。
介绍锅店的坚守。

纳贝亚先生
千叶县成田市的成田山新胜寺是日本最受欢迎的寺庙之一，每年吸引超过 1 000 万游客。1689 年，樱花（Sakura）家族将清酒酿造股份赠与该寺，并在通往该寺的道路上创建了 Nabedana。据说，当时主要街道上的商店被称为 "tana"，而 "nabedana "是 "zas "之一，由该家族的祖先管理，因此在店名中留下了 "nabedana "这个名字。如今，酒铺仍在成田山的入口处，而酿酒则搬到了香取郡（Katorigun）的神崎町（Kanzaki-cho）。主要有两个品牌，一个是以寺庙命名、具有米的原味的 "不动"，另一个是适合佐餐的 "新汤"。酿酒厂过去雇用一位酿酒师，但自 1997 年以来，从酿造、储存到装瓶和贴标签，酿酒厂都雇用自己的员工，目的是 "亲手酿造独一无二的清酒"。神崎町地区不仅有清酒生产的历史，还有制造味噌和酱油等发酵食品的历史，附近有许多清酒、味噌和酱油酿造厂。一年一度的 "Kura Matsuri "已成为当地社区的一大盛事，吸引着来自全国各地的爱好者。

这是一份关于该系列限量版清酒的指南。

Fudo 系列的最高规格！使用 35% 的山田锦精米酿造的纯米大吟酿酒。

在酿酒师儿玉幸典先生的带领下，酿酒厂全体员工倾注了全部的技术和热情，酿造出了这款完全手工制作的小批量清酒，产自兵库县 A 区的山田敷。酒香华丽优雅，口感柔和清澈，回味无穷。您可以尽情享受那霸天的高品质和稳定性。

该产品限量发行 1 200 件，在全国各地的 Fudo 经销商处独家销售。

口感特点
色泽清澈美丽。酒香馥郁，带有甜瓜和麝香的香气。饮用时，可以感受到小气体和香气的美丽和灵动。酒的甜度高雅，酸度清晰，顺喉而下。这的确是一款口感精致、精巧的极品。回味无穷，美不胜收。

四季皆宜的时令菜肴。
还提供清酒搭配。
希望你们喜欢。