新イカ@千葉/市原/五井/鮨/寿司/水谷/グルメ
鹿児島県出水産の新イカ
スミイカの赤ちゃんになります。
こちらも、小肌の稚魚シンコと同じく
夏の訪れを感じさせてくれる鮨ダネのひとつですね。
7月から出始め、徐々に大きくなっていきます
特徴としましては、赤ちゃんの耳たぶのように
柔らかくく歯切れの良い食感になります
酢橘とお塩でさっぱりと召し上がれます。
下足は軽く湯通しし、生姜醤油でお召し上がりいただくのがポピュラーですね。
是非、鮨水谷にてご賞味ください。

询问
预订。

全天 24 小时提供在线预订。

商店信息

[官方]寿司水谷

[官方]寿司水谷

地址
290-0081.
千叶县市原市五井中央西3-10-3
访问
电话号码
0436-63-4586
营业时间
[周一至周六】18:00-21:30。
正常闭馆日
星期日和公共节假日
*适用于周日和公共节假日。
最少 4 人,但请咨询我们。
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  JCB 
电子货币 Rakuten Edy  穗卡  PASMO  纳米  iD  快速支付  ApplePay 
QR 码支付;. 乐天支付  支付宝  LINEPay.  d-payment  支付宝 
备注
提供餐饮服务(现场寿司)。
条款和条件:仅限于到店至少五次的顾客。